jueves, 3 de enero de 2008

Azafrán silvestre

Claro, no es una merendera montana, conocida como “quitameriendas” o merendera de pastor (que son acaulis, o sin tallo visible, y pertenecen a la familia de las liliáceas) sino, probablemente, un crocus nudiflorus (azafrán silvestre de la familia de las iridáceas y con tallo más o menos largo, pero a veces bastante largo), preludio del otoño.
El azafrán serrano (crocus carpetanus) aparece desde febrero hasta mayo-junio, una vez se retiran las nieves. Es pariente próximo del crocus sativus, el famoso y conocido azafrán. Las “quitameriendas”, como muy bien su nombre indica, aparecen al final del verano (de finales de agosto hasta octubre) cuando las tardes van acortando.

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