Vacas a su aire, rumiando y buscándose la vida. Creo recordar que las de la foto se encontraban encima de la escombrera de una mina de carbón; poco alimento pueden sacar pero ahí están, tomando el sol plácidamente. Hace unos días, en la cara sur de la sierra del Hontanar, descubrimos un zorro correteando detrás de un rebaño de vacas, a modo de perro pastor (son muy astutos estos animales). Hechos insólitos que presenta la naturaleza pero no olvidemos que todo tiene siempre su porqué.“Escariche” deriva del euskera y significa “la casa de labor”… El tilo ocupa un lugar privilegiado en la plaza del pueblo (como aquel del bulevar de Vallecas que tanto amaba el Moli). La montaña también es hermosa en invierno.
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